星星蛋羹的做法 步骤

简介:

蒸蛋吃腻了，不爱吃秋葵，不如试试这个吧，看在这满天星的份上，也会吃上一碗的，哈哈~

材料:

鸡蛋

秋葵

做法:

1、鸡蛋打散

2、用半个蛋壳装水，放3次，这样的话，蛋水比例正好是1:1.5

3、搅拌均匀，用勺子撇去浮沫

4、秋葵切片，放入蛋液中

5、水开上锅蒸8分钟，焖2分钟

小诀窍

1、鸡蛋打散

2、用半个蛋壳装水，放3次，这样的话，蛋水比例正好是1:1.5

3、搅拌均匀，用勺子撇去浮沫

4、秋葵切片，放入蛋液中

5、水开上锅蒸8分钟，焖2分钟